Số 8 Nguyễn Chí Thanh - Ba Đình - Hà Nội
HOTLINE
0904 332 078 (Giờ HC)
0904 196 969 (Zalo/Viber)
Tìm kiếm tour
Nơi khởi hành
Điểm đến
Thời gian Tour
Khoảng giá
Tìm kiếm
LeftAdv

Những nét đặc trưng văn hóa ẩm thực Châu Âu

Nói đến Châu Âu không chỉ nói đến những điểm tham quan nổi tiếng hay những lễ hội độc đáo, mà đến với du lịch Châu Âu bạn còn có cơ hội thưởng thức những ẩm thực hấp dẫn. Những món ăn ở đây luôn được những thực khách sành ăn trên khắp thế giới trầm trồ ngưỡng mộ vì sự hài hòa, tinh tế nhưng cũng không kém phần sang trọng. Dường như những món ăn Châu Âu luôn được chế biến và trình bày một cách trọn vẹn nhất.

Ẩm thục châu âu
Ẩm thực Châu Âu - đa màu sắc và tuyệt vời 

Những quốc gia tiêu biểu của nền ẩm thực Châu Âu như Pháp, Tây Ban Nha, Đức,.. và tất nhiên chẳng thể thiếu được ẩm thực nước Ý - đất nước xinh đẹp cùng những món ăn tuyệt vời.

Ẩm thực Ý -  Đơn giản và tinh tế 

Ẩm thực Ý luôn là một niềm tự hào của người dân Ý bởi lẽ có quan niệm rằng nơi đây chính là cái nôi của nền ẩm thực Châu Âu ngày nay. Đơn giản bởi những món ăn được sáng tạo từ nước Ý đã được phổ biến trên toàn thế giới như: Pizza, mì Spaghetti, Tiramisu, Risotto,... nhất là cà phê.

Pizza Ý
Bánh Pizza - "con cưng" của ẩm thực Ý

Tiramisu
Tiramisu Ý

Trong tâm thức của những người sành ăn khi nghe đến tên những đầu bếp Ý thì đều tấm tắc khen bởi họ dường như luôn mang đến những hương vị độc đáo ngay cả với những món ăn đơn giản nhất. Từ những nguyên liệu đơn giản như ngũ cốc, bột cùng những gia vị và thực phẩm tươi sống khác để tạo nên một tổng thể hài hòa: giữ độ hương vị tự nhiên của nguyên liệu mà vẫn tạo nên được một phong vị riêng của nước Ý.

các loại mỳ ý
Một số loại mì Ý Ẩm thực Châu Âu

Sự hài hòa và độc đáo được kết hợp giữa những nguyên liệu và thảo mộc đã làm nên những mùi vị riêng của ẩm thực Ý - vừa thanh tạo, có chút lạ, lại vừa ngây ngất. Dường như ai thưởng thức những món ăn của Ý đều nghĩ ắt hẳn đây là một món ăn công phu và nhiều nguyên liệu lắm. Nhưng không phải. Tất cả những điều độc đáo ấy đều xuất phát điểm từ một điều - sự giản đơn. Người Ý không quá can thiệp vào những hương vị của nguyên liệu mà thường để chúng tự tỏa sáng. Bạn có tin rằng một món ăn của Ý thường chỉ không có quá 10 nguyên liệu không?

mushroom risotto
Risotto - món cơm đơn giản và tinh tế

Nền ẩm thực Ý quả là quá tuyệt vời đúng không? Ngoài sự đơn giản và tinh tế đó ẩm thực Châu Âu còn có sự thanh lịch và sang trọng đến từ nền ẩm thực Pháp lừng danh!

Ẩm thực Pháp - Thanh lịch và sang trọng

Nước Pháp - đất nước của sự lãng mạn, hoa lệ nên có lẽ ẩm thực Pháp cũng mang đến vẻ thanh lịch, sang trọng riêng.

am-thuc-chau-au-1
Ẩm thực Pháp - thanh lịch và sang trọng

Người dân Pháp rất coi trọng và cũng rất tinh tế trong chuyện ăn uống. Thưởng thức ẩm thực Pháp bạn chẳng thể bỏ qua những món đặc sản nổi tiếng của vùng đất lãng mạn này: rượu vang, phomai và gan ngỗng. Ngoài ra không thể không nói đến bánh crep, rượu táo, rượu vang của miền Đông, champagne của miền Bắc và pho mát, vang trắng của miền Trung, gan ngỗng, rượu Bordeaux của vùng Tây Nam là những đặc sản vùng miền chẳng thể bỏ qua khi bạn tới Pháp.

ruou-vang-chau-au
Rượu vang - thức uống nổi tiếng của ẩm thực Pháp

phô mai
Phomai Pháp

Gan ngỗng
Fillet gan ngỗng món ăn truyền thống ở Pháp

Với người dân Pháp bữa trưa được xem là bữa chính, bữa tối là thời gian dành riêng cho gia đình với thực đơn 6 món. Họ rất coi trọng bữa ăn hàng ngày đặc biệt là cách sắp xếp trên bàn tiệc, tất cả những chi tiết nhỏ nhất đều được bày biện theo quy chuẩn riêng đẻ đảm bảo tính sang trọng, lịch thiệp của chủ nhân. Rượu vang là một thức uống phổ biến của người Pháp nhưng không vì vậy mà họ dùng bừa bãi, họ sẽ có những loại rượu vang để đi kèm với từng món ăn để gia tăng khẩu vị, kích thích sự tiêu hóa cho thực khách.

Bàn ăn Pháp
Một bàn ăn kiểu Pháp

Nói đến ẩm thực thì chẳng thể thiếu được gia vị - những chất xúc tác tí hon mang đến những hương vị bùng nổ. Cùng đến với ẩm thực Tây Ban Nha - nơi gia vị làm nên món ngan đúng chuẩn.

Tây Ban Nha - Sự bùng nổ từ gia vị

am-thuc-tbn
Ẩm thực Tây Ban Nha

Trên xứ sở của những chú bò tót và điệu nhảy Flameco nóng bỏng nên ẩm thực Tây Ban Nha cũng có những nét biến tấu đầy thú vị và ngẫu hứng. Tất cả những sự đặc trưng của nền ẩm thực Tây Ban Nha nằm trọn trong những gia vị cùng với sự kết hợp của những nguyên liệu thường thấy.

Tapas-Tay-ban-nha
Tapas - món ăn khai vị phổ biến ở Tây Ban Nha

Món ăn truyền thống nổi tiếng nhất đang chờ đón bạn ở đất nước Tây Ban Nha chính là món bánh mì baguette với phần nhân từ pho mát, cá ngừ, khoai tây trứng và cả Tapas - những món khai vị nhẹ nhàng chueyen dùng ăn kèm. Những đầu bếp Tây Ban Nha dường như là những nhà ảo thuật với gia vị tài ba nhất thế giới khi tạo nên những hương vị độc đáo chỉ từ sự kết hợp của chúng. Không chỉ có vậy mà với mỗi vùng miền khác nhau bạn sẽ được thưởng thức những hương vị, những loại gia vị đặc trưng khác nhau - điều đó tạo nên những mảng màu sắc riêng trong nền ẩm thực thú vị này. Có người còn nói rằng bạn sẽ mất cả 1 năm chỉ để nếm hết những món ăn ở Tây Ban Nha thôi đấy!

Đức - Đa dạng và độc đáo

Bia và Xúc xích
Bia và xúc xích là hai món ăn nổi tiếng của ẩm thực Đức

Nước Đức cũng là một trong những nước có nhiều thương hiệu nổi tiếng về ẩm thực trong đó nổi tiếng nhất phải kể đến món xúc xích Đức và bia Đức.

Chỉ riêng món xúc xích cũng có cả trăm kiểu ngàn vị ở Đức từ những loại thịt khác nhau: thịt bê, thịt bò, thịt heo,... Bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu trên nước Đức hình ảnh của món xúc xính ngon tuyệt này - từ những nhà hàng sang trọng đến những cửa hàng bình dân và ngay cả trên đường phố. Ẩm thực Đức dường như không khó tính mọi lúc như ẩm thực Pháp cũng không đơn giản như ẩm thực Ý mà dường như tụ họp cả sự sang trọng và bình dân trong đó. Vậy nên bạn sẽ thấy đôi khi người Đức rất khó tính với những món ăn của họ nhưng với món khác lại rất dễ tính.

cac-loai-xuc-xich-duc
Xúc Xích Đức có rất nhiều loại

Bia Đức là một thức uống trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới, nhất là lễ hội bia hay Canstatter Volkfest - những lễ hội bia hàng năm tại nước Đức thu hút hàng triệu người tham gia. Thương hiệu của bia Đức luôn là một trong những loại bia được ưa chuộng trên thế giới bởi độ tươi ngon và đạt được những quy chuẩn quốc tế từ khâu sản xuất cho đến lúc tới được tay người tiêu dùng. 

Lễ hội bia ở Đức
Lễ hội bia Oktoberfest hàng năm là một sự kiện lớn ở Đức

Trên đây chỉ là một số nền ẩm thực nổi bật của nền ẩm thực Châu Âu ngoài ra còn vô vàn điều thú vị khác về nền ẩm thực lớn hàng đầu thế giới này.
>> Mời bạn khám phá ngay các tour du lịch Châu Âu đang vô cùng HOT từ GrandViet Tour và liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn!

Các tin khác

Những thác nước đẹp nhất Đà Lạt bạn nên biết

Những thác nước đẹp nhất Đà Lạt bạn nên biết

Đà Lạt thành phố ngàn hoa, với những tiếng thông lao xao, rì rào trong gió hòa cùng tiếng chim kêu thánh thót, tiếng thác đổ ào ào từ xa đã nghe âm thanh vọng lại, một âm thanh rất trỗi yên bình. Vậy hôm nay chúng ta hãy cùng GrandViet Tour cùng điểm danh qua những dòng thác đẹp nhất ở Đà Lạt ngay bên dưới này nhé.
Chi tiết
3 bãi tắm ở Nha Trang lọt vào top 10 bãi biển đẹp nhất trên báo Mỹ

3 bãi tắm ở Nha Trang lọt vào top 10 bãi biển đẹp nhất trên báo Mỹ

Nha Trang  thu hút du khách bằng những bãi biển tuyệt đẹp, quyến rũ bước chân lữ khách quanh năm. Trên bản đồ hình chữ S, nơi được thiên nhiên ưu ban tặng cho vẻ đẹp tinh khôi, và là điểm đến thu hút du khách khắp nơi trên thế giới, châu Âu, châu Á….
Chi tiết
Những trải nghiệm mùa hè trên đảo Quan Lạn

Những trải nghiệm mùa hè trên đảo Quan Lạn

Đảo Quan Lạn một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn mỗi độ hè về, đến đây du khách không chỉ thỏa sức ngụp lặn dưới làn nước biển trong mát, mà còn có thể tản bộ tận hưởng không gian đầy nắng, gió, mang hương vị mặn mòi của biển khơi, khám phá cảnh quan thiên nhiên nguyên sơ xung quanh đảo với những rừng thông, rừng trâm bạt ngàn, tham quan các làng chài và tìm hiểu cuộc sống của ngư dân biển đảo.
Chi tiết
Ốc vú nàng đặc sản Côn Đảo

Ốc vú nàng đặc sản Côn Đảo

Côn Đảo không chỉ thu hút du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, với làn nước biển trong xanh…mà đến với Côn Đảo du khách còn được thưởng thức với nhiều hải sản tươi rói. Trong đó không thể không nhắc đến món ăn nổi tiếng như ốc vú nàng.
Chi tiết