10 món ăn vặt hấp dẫn ở Thái Lan bạn nên biết
Thái Lan không chỉ biết đến là thiên đường mua sắm, là điểm dừng chân lý tưởng cho những tín đồ đam mê du lịch thích khám phá những điều mới lạ. Bên cạnh đó Thái lan còn được biết đến với những ẩm thực hấp dẫn như: Bánh lá dứa, Khao Neow Ma Muang, Luk chup, Chor Muang, Khanom Krok ... Với con người thân thiện mến khách, Thái Lan nơi có khí hậu nhiệt đới, nền văn hóa và lịch sử lâu đời. Chắc chắn khi đến với "Xứ sở chùa vàng" quý khách sẽ có được nhiều trải nghiệm thú vị và ấn tượng. Cùng tham khảo qua bài viết này nhé.
Bánh lá dứa là món ăn đường phố quen thuộc của người dân Thái Lan. Với nhiều người chưa biết đến món bánh có cái tên lạ lẫm này lần đầu tiên thưởng thức sẽ rất ngạc nhiên bởi vị ngon, thơm lừng của lá dứa, mùi thơm từ dừa tươi, bánh tơi xốp mềm rất vừa vị giác cho người ăn.
Bánh được chế biến khá đơn giản như bột năng trộn cùng nước cốt lá dứa và một ít dừa nạo, sau đó tráng thật mỏng lên một chiếc chảo gang. Món ăn này có thể để được 3 ngày nhưng ngon nhất vẫn là bạn nên ăn khi còn đang nóng.
Khao Neow Ma Muang (Xôi xoài)
Bánh được chế biến khá đơn giản như bột năng trộn cùng nước cốt lá dứa và một ít dừa nạo, sau đó tráng thật mỏng lên một chiếc chảo gang. Món ăn này có thể để được 3 ngày nhưng ngon nhất vẫn là bạn nên ăn khi còn đang nóng.
Khao Neow Ma Muang (Xôi xoài)
Xoài vàng, có vị thanh ngọt cùng với vị béo của nước cốt dừa, Khao Neaw Mamuang là một món ăn tráng miệng rất phổ biến tại Thái Lan. Nếu bạn có dịp đi du lịch Thái Lan - Bangkok, bạn sẽ có thể thưởng thức món xôi xoài tại các quán ăn, các quán ven đường hoặc trong các chợ địa phương.
Luk chup
Luk chup
Đây là món tráng miệng được tạo hình thành các loại trái cây, rau củ thu nhỏ như xoài, ớt, măng cụt,… . được chế biến từ đậu xanh xay nhuyễn, thêm đường và nước cốt dừa để tạo độ ngọt vừa ăn, đến việc tạo hình, tạo màu (có thể sử dụng màu từ các loại rau củ tự nhiên như màu cam từ quả gấc, màu đỏ từ củ dền, màu xanh lá từ lá dứa,…) và cuối cùng là tráng qua một lớp gelatin bên ngoài.
Khao Neow Sang Kaya (Xôi nếp trứng sữa)
Khao Neow Sang Kaya (Xôi nếp trứng sữa)
Đây là một món ăn hấp dẫn với xôi nếp dẻo thơm đặc trưng của Thái Lan và phía trên là một lớp kem trứng sữa béo ngậy. Xôi nếp dẻo ngọt hòa cùng vị thơm thơm béo béo của trứng, tạo cảm giác hết sức tuyệt vời khi thưởng thức món tráng miệng này sau bữa ăn.
Chor Muang (Bánh hoa nhân thịt gà)
Chor Muang (Bánh hoa nhân thịt gà)
Đây là một trong những món ăn khai vị phổ biến nhất tại Thái Lan, được tạo hình như một đóa hoa màu tím, bên trong nhân bánh là thịt gà xé sợi với hương vị vô cùng thơm ngon. Có lẽ đó là lí do mà mọi người, mọi lứa tuổi đều yêu thích Chor muang.
Khanom Krok (Bánh bò Thái Lan)
Khanom Krok (Bánh bò Thái Lan)
Món ăn khá phổ biến bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên các xe đẩy ở các con hẻm hay tại các chợ Thái Lan. Món ăn này được làm từ bột mì và sữa dừa trộn theo một tỉ lệ nhất định rồi đem nướng trên than củi. Khi chín sẽ rắc lên trên bánh một chút hẹ tây cho thêm phần bắt mắt cũng như tăng độ thơm và làm giảm độ ngọt béo của nước cốt dừa. Món ăn này tuy ngọt nhưng không hề ngán.
Tub Tim Krob (Chè hạt lựu)
Tub Tim Krob (Chè hạt lựu)
Đây là một món ăn vào mùa nóng trong năm. Củ năng được cắt hình hạt lựu, đem ngâm với siro đỏ, bọc ngoài lớp bột năng, sau đó đem nấu lên, dùng chung mới nước đường và nước cốt dừa. Sẽ ngon hơn nếu bạn dùng kèm với vài sợi mít thái sợi và đá bào. Trong tiết trời oi bức như vậy mà được thưởng thức một chén chè hạt lựu thanh mát như vậy thì còn gì bằng.
Kha Nom Sai Sai
Kha Nom Sai Sai
Với lớp vỏ bánh thơm ngon cùng với nhân dừa, vị ngọt thanh được gói trong lá chuối mọc mạc, giản dị nhưng không kém phần hấp dẫn.
Bua Loy Kai wan
Bua Loy Kai wan
Đây là một món tráng miệng truyền thống của Thái Lan. Bột gạo được vo thành viên tròn nhỏ như hạt sen và trứng được luộc vừa chín tới. Món này ăn kèm với nước đường và nước cốt dừa thì thật là tuyệt vời.
Kloy Tod (Chuối chiên)
Kloy Tod (Chuối chiên)
Chuối được đập dập và đem chiên với dầu sôi, vị không quá ngọt nhưng giòn và thơm, thật hấp dẫn.
Thai coconut ice cream (Kem dừa)
Thai coconut ice cream (Kem dừa)
Kem dừa mát lạnh được đựng trong vỏ dừa thật mộc mạc, gần gũi, điểm thêm vài hạt đậu phộng trên mặt. Quả là một món kem hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến Thái Lan.
Xem thêm: Tour du lịch Thái Lan Và kinh nghiệm du lịch Thái Lan
Các tin khác
Vẻ đẹp của các loài hoa trong mùa xuân
Mùa xuân về trăm hoa đua nở, với những bông hoa tươi thắm báo hiệu một mùa xuân tươi thắm, và có những nước nhờ nhận diện bằng sắc hoa tươi thắm như vậy.
Đi du lịch Trung Quốc mùa hè có gì đẹp
Đến với Trung Quốc du khách hãy ghé thăm vùng cao nguyên để được trải nghiệm tiết trời mát mẻ quanh năm, kể cả ngày hè lúc tiết trời oi bức nhất, nhưng đến với cao nguyên Trung Quốc du khách lại bắt gặp khí hậu tương đối mát mẻ, mang đế cho du khách những giây phút thú vị nhất.
Tham quan chùa Thiên Mụ xứ Huế
Huế vốn là nơi quy tụ nhiều di tích, thắng cảnh, nhiều ngôi chùa cổ kính nổi tiếng và chùa Thiên Mụ là một trong những điểm du lịch tâm linh, với lối kiến trúc cổ kinh, là điểm thu hút du khách đến tham quan thưởng ngoạn mỗi khi có dịp đến Huế.
Đi du lịch Nhạt Bản tháng 7 có gì đẹp
Khi những cơn mơa đã vãn thay vào đó là tiết trời trong xanh, rất phù hợp cho chuyến tham quan nghỉ dưỡng của bạn, nhất là những trải nghiệm như leo núi, đi biển, bóng chày và các quán bia giữa trời, và đầy cũng là những đều thú vị khi đi du lịch nhật Bản tháng 7.
