Số 08 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội

vn-lang en-lang th-lang

giay-phep-lu-hanh-quoc-te

0243 7474 138 (giờ HC) - 0904 19 6969 (Zalo/Viber)

Ẩm thực Nhật Bản

Khám phá những nhà hàng hàng trăm năm tuổi ở Tokyo

Ngày đăng : 9/28/2016

Với một bề dày lịch sử đáng ngưỡng mộ, Nhật Bản không chỉ có một nền văn hóa truyền thống lâu đời, mà nền ẩm thực cũng có những nét đặc sắc tồn tại hàng nghìn năm. Những nhà hàng có tuổi thọ hàng trăm năm sẽ là những điểm đến tuyệt vời cho những tâm hồn ăn uống muốn thưởng thức các món ăn truyền thống của vương quốc mặt trời mọc.

Những nhà hàng trăm năm tuổi ở Nhật Bản là những điểm hẹn lý tưởng cho du khách muốn khám phá nền ẩm thực đặc sắc của đất nước này. Những nhà hàng này tập trung chủ yếu ở thủ đô Tokyo, nên rất tiện để du khách có thể tham quan nhiều khu vực khác.

 

Những nhà hàng nổi tiếng

Nhà hàng Nhật Bản
- Kyumeido
Nhà hàng này có niên đại khoảng 100 năm tuổi ở Tokyo. Kyumeido phục vụ rất nhiều món ăn, trong đó đặc biệt nhất là món thịt rắn. Món ăn này rất bổ dưỡng, giàu protein. Thịt rắn ngày càng hiếm, vì thế, nếu muốn thưởng thức món ăn này, hãy đến với nhà hàng  Kyumeido tại 4-4-5 Higashi Uneo, khu Taito. Đây cũng là địa chỉ lâu đời gia truyền với món thịt rắn đặc biệt mà khó một nhà hàng nào trên thế giới có thể chế biến được.
 Nhà hàng Nhật Bản
- Tanaka Shokudo
Xuất hiện từ thời Showa (thời kỳ Chiêu Hòa năm 1926 – 1989), Tanaka Shokudo đặc biệt rất hút du khách, đến Thủ tướng Nhật Bản Shinzo Abe còn nghiện món sườn cốt lết ở đây. Quán ăn này khá đông khách, có lúc khách du lịch sẽ phải xếp hàng dài chờ tới lượt gọi món. Quán mở cửa vào buổi trưa và tối. Ngoài món sườn cốt lết đặc biệt, quán còn phục vụ các món ăn nổi tiếng khác như món tapas và các loại cocktail cũng được nhiều thực khách ưa chuộng. Chắc chắn rằng những món ăn đậm đà hương vị nơi đây sẽ khiến thực khách khó lòng quên được dù một lần thưởng thức. Nếu muốn thử, hãy đến địa chỉ 3-5-13 Higashi Ueno, khu Taito.
Nhà hàng Nhật Bản
- Yabu Soba
Yabu Soba là cửa hàng không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức một tô mỳ soba lâu đời ở Tokyo. Bắt đầu khai trương từ năm 1892, quán là điểm đến quen thuộc của hầu hết người dân ở Ueno. Tiếng lành đồn xa, nó cũng quyến rũ thực khác ở khắp nơi tới để thưởng thức món mì gia truyền. Nếu muốn thử, hãy đến địa chỉ 6-9-16 Ueno, khu Taito. Mách nhỏ bạn, mì soba ăn “phê” nhất khi thưởng thức cùng rượu Nhật.
 Nhà hàng Nhật Bản
- Toriei
Bắt đầu mở cửa đón khách từ năm 1909, nhà hàng Toriei nằm ngay cạnh ao Shinobazu. Sau hơn một thế kỷ tồn tại, nhà hàng vẫn hấp dẫn du khách và càng ngày càng nổi tiếng hơn với món lẩu gà. Thậm chí, thực khách muốn ăn tại nhà hàng, phải đặt chỗ trước may ra mới có chỗ. Nếu đến Tokyo và ghé thăm quán tại 1-2-1 Ikenohata, khu Taito, nhất định bạn phải thử món súp shamo. Lẩu thịt thường có một bếp lửa, nồi nóng đặt ở trên trông như trong một căn nhà nông rất ấm cúng. 
 Nhà hàng Nhật Bản
- Takokyu
Takokyu là cửa hàng phục vụ món Oden, một trong những món ăn truyền thống của xứ sở hoa anh đào trong mùa đông. Mở cửa từ năm 1904, cửa hành vẫn luôn nổi tiếng và tấp nập người ra vào cho đến ngày nay. Địa chỉ: tầng 1, tòa Hasegawa, 2-11-8 Ueno, khu Taito. 
Nhà hàng này không chỉ nổi tiếng bởi món ăn truyền thống có niên đại hàng trăm năm tuổi mà còn bởi thái độ phục vụ nhiệt tình tại đây và hương vị món Oden cổ truyền từ lâu đời. 
 
Kyumeido, Tanaka Shokudo, Yabu Soba,… đều là những nhà hàng có tuổi thọ hàng trăm năm tuổi, là nơi phục vụ, bảo tồn và lưu giữ các món ăn truyền thống của Nhật Bản. Nếu có cơ hội đến thăm thủ đô Tokyo, nhất định bạn phải ghé qua ít nhất là một trong những nhà hàng này, nếu không sẽ phí nửa chuyến du lịch.
 

 

Chia sẻ thông tin này tới bạn bè

Bài viết Ẩm thực Nhật Bản khác

img-footer

CÔNG TY DU LỊCH QUỐC TẾ ĐẠI VIỆT

Trụ sở chính

Địa chỉ : Số 8 Nguyễn Chí Thanh - Ba Đình - Hà Nội

Điện thoại : 0243 7474 138 - 0243 7245 364

Fax : 024 3747 4139 | Email : grandviettour@vnn.vn

(Xem bản đồ)

Chi nhánh tại TP.HCM

Địa chỉ : 725/2 đường Trường Chinh - phường Tây Thạnh, quận Tân Phú - TP.HCM

Hotline : 090 464 9169

Email : grandviettour@vnn.vn

Chi nhánh tại Hải Phòng

Địa chỉ : 105 Lê Lai - Ngô Quyền - Hải Phòng

Hotline : 0904 19 6969

Email : grandviettour@vnn.vn

Chi nhánh tại Siem Reap

Địa chỉ : #B29, Oung Eun road, Borei Pram Prey, Siem Reap, Cambodia

Điện thoại : 855) 63 965083 | Fax : (855) 63 963080