Số 08 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội

vn-lang en-lang th-lang

giay-phep-lu-hanh-quoc-te

0243 7474 138 (giờ HC) - 0904 19 6969 (Zalo/Viber)

Ẩm thực Malaysia

Điểm danh 5 món ăn nhất định phải thử khi tới Malaysia

Ngày đăng : 1/24/2017

Ẩm thực Malaysia có sự hòa trộn từ nền ẩm thực của Ấn Độ và Trung Quốc, do đó ẩm thực của Malaysia vô cùng đa dạng và hấp dẫn, cùng khám phá 5 món ngon không thể không thử cho chuyến du lịch Malaysia.

Mỳ Assam Laksa

Mỳ Assam Laksa

Mỹ Assam Laksa là món ăn trứ danh của Malaysia, món ăn đầu tiên phải nhắc đến trong danh sách những món ăn đặc trưng trong nền ẩm thực Malaysia. Mỳ Assam Laksa là món ăn nhất định phải thử khi tới đất nước này, nổi tiếng nhất là ở bang Penang nằm cách thủ đô 300km, ngoài ra du khách cũng có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại thủ đô Kuala Lumpur. Assam Laksa nổi bật với sợi mỳ to và dai giòn hòa trong nước dùng được chế biến từ canh chua nấu từ me và cá thu ăn cùng các loại rau như hành lá, bạc hà, gừng tạo nên một bát mỳ nóng hổi thơm phức sẵn sàng chinh phục bất kỳ thực khách khó tính nào. Đây phải là món ăn đầu tiên bạn nên thử khi muốn khám phá ẩm thực đa dạng và hấp dẫn của Malaysia.

Salad Rojak

Salad Rojak

Salad trộn rau quả Rojak là một món ăn rất nổi tiếng của ẩm thực Malaysia, món ăn chủ yếu là các loại củ quả đặc trưng của miền nhiệt đới như dứa, xoài, củ đậu, dưa chuột, đu đủ, ổi được thái nhỏ trộn lại với nhau. Các loại trái cây sau khi được thái nhỏ sẽ trộn cùng nước sốt cay với mắm, đậu hũ rán, đậu phộng giã nhỏ, đường, ớt. Đây là một sự kết hợp khá thú vị rất hài hòa, từ những nguyên liệu được chọn là những loại hoa quả rất gần gũi những được trộn cùng gia vị tạo ra món ăn lạ với một hương vị kích thích thực khách khiến họ không thể không thử một món ăn cuốn hút như vậy.

Cơm cà ri Nasi Kandar

Cơm cà ri Nasi Kandar

Cơm cà ri Nasi Kandar là một trong những món ăn rất phổ biến tại Malaysia món ăn này có nguồn gốc từ cộng đồng người Ấn tại Penang sau đó phổ biến ra khắp Malaysia. Điểm nhấn tạo ra sự khác biệt cho Nasi Kandar chính là nhờ nước sốt cà ri với gia vị cay nồng, ấm nóng rất đặc trưng. Nasi kandar là sự kết hợp của cơm trắng và cà ri, người ăn có thể chọn kết hợp cùng nhiều loại thức ăn khác nhau như thịt bò, thịt gà, tôm, trứng rán, mướp, cà.

Roti canai

Roti canai

Ẩm thực đường phố tại Malaysia đa dạng và phong phú với các món ăn đến từ Trung Quốc và Ấn Độ. Roti Canai cũng là một món ăn có nguồn gốc từ Ấn Độ, đây là món điểm tâm sáng phổ biến tại Malaysia, tuy nhiên du khách có thể thưởng thức món bánh này bất cứ lúc nào. Món ăn khá đơn giản với nguyên liệu bao gồm bột mì, trứng, bơ và gia vị. Trứng, bơ và muối, đường sẽ được trộn đều với bột mì, sau đó rán trong chảo ngập mỡ. Món ăn này là rất ngon khi ăn nóng, giòn vỏ và mềm ruột. Roti thường được dùng với cà ri, Ở bất kể quán ăn nào tại Malaysia bạn cũng có thể gọi được món cà ri gà cùng bánh Roti Canai ăn kèm.

Koay Chiap

Koay Chiap

Koay Chiap với thành phần chính là tài, lưỡi, gần, ruột của vịt và heo nấu cùng với tiết vịt, món ăn được ăn kèm với rau sống và một quả trứng luộc. Món ăn này khiến người ta liên tưởng tới món Thắng cố của Lào Cai, dù hương vị của hai món ăn này hoàn toàn không giống nhau.

Chia sẻ thông tin này tới bạn bè

Bài viết Ẩm thực Malaysia khác

img-footer

CÔNG TY DU LỊCH QUỐC TẾ ĐẠI VIỆT

Trụ sở chính

Địa chỉ : Số 8 Nguyễn Chí Thanh - Ba Đình - Hà Nội

Điện thoại : 0243 7474 138 - 0243 7245 364

Fax : 024 3747 4139 | Email : grandviettour@vnn.vn

(Xem bản đồ)

Chi nhánh tại TP.HCM

Địa chỉ : 725/2 đường Trường Chinh - phường Tây Thạnh, quận Tân Phú - TP.HCM

Hotline : 0918027300

Email : grandviettour@vnn.vn

Chi nhánh tại Hải Phòng

Địa chỉ : 105 Lê Lai - Ngô Quyền - Hải Phòng

Hotline : 0904 19 6969

Email : grandviettour@vnn.vn

Chi nhánh tại Siem Reap

Địa chỉ : #B29, Oung Eun road, Borei Pram Prey, Siem Reap, Cambodia

Điện thoại : 855) 63 965083 | Fax : (855) 63 963080